Vitamíny C, E, provitamín A, vápnik, selén a ďalšie látky obsiahnuté v ovocí a zelenine, majú antioxidačné vlastnosti a bráni tvorbe malígnych buniek.
Zoznam anti-karcinogénne výrobkov je dostatočne veľký, ale niektoré z nich nemožno odporučiť každému, pretože ste precitlivený alebo existujúcej choroby.
Napríklad použitie nie je obmedzené slivky. Tieto sušené ovocie môže byť nazývaný majstrom antikarcinogénne aktivita u ovocia a zeleniny. Sušené slivky obsahuje veľké množstvo antitsianina - na tmavý pigment, ktorý neumožňuje zdravé bunky k regenerácii.
Tiež prerezávať bohaté na vlákninu, ktorá zrýchľuje proces očisty. Tým sa znižuje riziko vzniku rakoviny, ako predĺžené uvoľňovanie čreva do krvi z jeho pádu strávil hormónov a toxínov. Sušené slivky sa odporúča používať trikrát týždenne po dobu 5-6 kusov za deň.
Podobný efekt má čučoriedky. Pol šálky čerstvého alebo mrazeného bobule 2 krát týždenne varoval regeneráciu zdravých buniek.
V ďalších sušené bobule, hrozienka, počet protinádorových viac ako u vína a čerstvého hrozna. Kvertitsin v ňom obsiahnuté, zabraňuje vzniku rakoviny pankreasu, rakoviny prsníka u žien, prostaty u mužov. Vhodné pre použitie hrsť hrozienok 3-4 krát týždenne.
Antioxidačné kumarín, ktorý sa nachádza na jahodách, pomáha eliminovať toxíny z tkanív a neutralizuje škodlivé účinky na telo dusitanov a dusičnanov. Odporúčaná rýchlosť príjmu - pol šálky čerstvého ovocia 2 krát týždenne.
Medzi prvé citrusových prevenciu rakoviny kože a žalúdka drží pomaranč. Toto ovocie obsahuje komplex biologicky aktívnych flavonoidov 22, ktorá, v kombinácii s vitamínom C neumožňuje nádor objaviť.
Tiež užitočné kapustovité zeleniny: kvaka, cuketa, kapusta. Antikantserogeny obsiahnuté v týchto produktoch sú zapojené do boja proti rakovine prostaty u mužov.
Nemenej dôležitý je efekt špenátu. Jeho použitie je prevencia rakoviny hrubého čreva. Okrem toho, čerstvý špenát obsahuje koenzým Q10, ktorý posilňuje imunitný systém a umožňuje rozpoznať a brániť rozvoju prekancerózne formácie.
Vynikajúci prostriedok prevencie rakoviny je brokolica. Konzumácia kapusta tiež odporúča ako liek, pretože prispieva k suspenzii nádorových metastáz.