Bez ohľadu na to, ktorý znak má choroba - akútne, chronické alebo ochorenie v ranom štádiu. Diéta pre pankreatitída je nutnosťou. Je založený na časté stravovanie, ktoré uvoľní pankreas. Odporúčaný príjem potravy nie je menšia ako 5 krát denne, v malých dávkach. V akútnej fáze ochorenia môže aj brúsiť potraviny ako kaša, nesmie byť mechanicky dráždiť chorý orgán.
Čo je povolené?
Odborníci odporúčajú jesť bielkoviny potraviny. Čerstvé mliečne výrobky, syry, s nízkym obsahom tuku, non-ostré syry - to všetko naznačuje diétu pre pankreatitída. Mäso a ryby by mali byť v strave osoby s ochorením pankreasu. Suit: hovädzie, kuracie, králičie mäso, v prípade, že ryba je, s nízkym obsahom tuku odrody. Môžete jesť vajcia, zeleninu (surové alebo varené), ovocie (nie sladké a nie moc kyslé), kuracie mäso a cestoviny. Užitočné vývar boky a alkalické minerálne vody (bez plynu!).
Fanúšikovia môžu piť sladké želé a kompóty. Múčnikov môže byť jeden kašička, syr krémy, ale v obmedzenom množstve.
Čo prísne zakázané?
Samozrejme, akýkoľvek strave súvisiace ochorenia tráviaceho systému, má veľa obmedzení. Pankreatitída musieť vzdať vyprážané, korenené, údené a tuk. Polievky koncentrovaný vývar (mäso, ryby, huby), je veľmi načítaný pankreas, pretože majú sokogonnym akciu. Má rovnakú vlastnosť a kapustová polievka. Zelenina s korozívne vlastnosti, ako reďkovky, kvaka, chren tiež z ponuky vylúčené. Prísne zakázané alkohol, silnú kávu, kakao, plynový vodu a čerstvé pečivo.
Diéta pre pankreatitídy pomáha zmierniť celkový stav pacienta. Slinivka hrá dôležitú úlohu v tráviacom systéme, takže je nutné chrániť a opäť nie načítať.