Ustrice, krevety, riasy, kraby, mušle a iné morské plody bude vaša strava pestrejšia a zdravie - silnejšie. Ľudia, ktorí často zahŕňajú ich ponuka plody mora je oveľa menej pravdepodobné, že trpí, pretože jedlo je plne uspokojuje ľudskú potrebu nevyhnutných minerálov. Najužitočnejšie morských živočíchov sú chobotnice, mušle, krevety, homáre, morské uhorky, ustrice a voľne rastúcich rastlín - riasy a porfýr.
Mušle
Títo morskí tvorovia oplývajú na selén, ktorý chráni telo pred rakovinou. Patrí medzi ne draslík, jód, mangán, vápnik. Zvlášť veľa mušle kobaltu, ktorý stimuluje tvorbu krvi, podieľajúce sa na tvorbe vitamínu B12, a aktivuje syntézu mnohých enzýmov. Oni sú s nízkym obsahom tuku, ale dosť vitamín E - prírodný antioxidant. Jesť mušle by bolo prospešné pre kožu a pleť.
Morské ulitníky
Sú najlepším zdrojom horčíka, pretože na rozdiel od iných potravín bohatých na nich, na slimáky - najmenej kalórií. V morskej slimáky veľa vitamínu B6, ktorý podporuje lepšie trávenie potravy.
Homáre
Sú veľmi málo kalórií a vôbec žiadne sacharidy. Ale v mnohých homáre fosforu, ktorý stimuluje mozgovú činnosť dobre.
Skrček
Ich využitie pre tých, ktorí chcú zhodiť váhu, je nesporný: ako súčasť kreviet je takmer žiadny tuk a cukry, ale sú dokonale uspokojí hlad, vzhľadom k vysokému obsahu ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho, že majú vitamín B12, ktorý je potrebný pre normálnu funkciu nervového systému a výroby hemoglobínu. Jód v kreviet takmer 100 krát viac ako hovädzie mäso.
Kelp
To riasa je rekord za obsah jódu. Laminaria ukazuje ľudí s ochorením štítnej žľazy, ateroskleróza, srdcové problémy.
Ustrice
Obsahujú veľa vitamínov D a B, kvôli tomuto použitie ustríc pomáha posilňovať kosti. Okrem iného sú afrodiziakum.
Kraby
Vzhľadom k veľkému množstvu zinku a medi, to pochúťka je schopný zvýšiť imunitu a pomáhajú aktívne brániť infekciám.
Nachový
To jedlé červené riasy v Japonsku je považovaný za zdroj zdravia a dlhovekosti. Obsahuje dvakrát toľko vitamínu B2, než v mrkve a kapusta, a vitamín C, purpuru, ako veľa a citrusov. Oplýva rastlinných vlákien, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie čriev.
Zahrnúť v strave morských plodov by nielen dospelí, ale aj deti. Avšak, všetko je dobré s mierou. Dietitians sa neodporúča im hody viac ako trikrát týždenne, pretože niektoré z nich obsahujú veľké množstvo cholesterolu.