Apple charlotte
Budete potrebovať:
- 3 veľké jablká;
- 200 g múky;
- 150 g cukru;
- 100 g masla;
- 2 vajcia;
- 2 lyžičky sušeného droždia;
- Štipka škorice;
- Štipka vanilkového cukru;
- 1 polievková lyžica Rom.
Olej vopred odstrániť z chladničky, tak to zmäkol. Beat vajcia a rozšľaháme ich s maslom. Tam tiež pridať múka, droždie, cukor, škorica, vanilka, a dobre premiešajte, aby sa zabránilo hrudky. Apple kôra, odstráňte jadrá a kôstky. Nakrájame ovocie na kocky a zmiešame s cestom. Olej pekáčika a naplňte ju s testom nie je viac ako polovica - Charlotte nárast počas prigotovleniya.Vypekayte koláč v predhriatej rúre 30-40 minút. Podávame teplé jablkový koláč sprevádzaný gule zmrzliny.
Charlotte s jablkami a banánmi
Budete potrebovať:
- 75 g masla;
- 130 g cukru;
- 250 g múky;
- 2 vajcia;
- Droždie paket;
- 2 jablká;
- 2 banány.
Jablká a banány olúpeme a nasekáme. Mäkčený maslo rozšľaháme cukor, zalejeme tam taky rozbitých vajec a pridáme múku s kvasinkami. Všetko dobre premiešajte a pridajte ovocie. Cesto vložte do vymastenej formy a pečte 40 až 50 minút, kým sa ľahko opečené Charlotte. Ready torta je vhodný aj pre večerné čaj alebo výdatnými raňajkami. V prípade potreby, ako je jablkový koláč, môžete pridať olúpané, arašidy.
Charlotte s jablkami a čokolády
Budete potrebovať:
- 200 g jogurtu;
- 100 g cukru;
- 300 g múky;
- 70 g rastlinného oleja;
- 3 vajcia;
- Droždie paket;
- 2 lyžice vanilkový cukor;
- 3 jablká;
- 70 g horkej čokolády;
- 1 citróna.
Základom pre tento test Charlotte sa môže stať nielen jogurt, nízkotučné kyslou smotanou a.
Zmiešajte jogurt s cukrom. Tam tiež pridať droždie, cukor a vanilkový po častiach pridáme múku, za stáleho miešania, aby sa zabránilo hrudky vytvorené. Nalejte do olejovej zmesi zeleniny, porazil vajcia a rozšľaháme cesto mixér do stavu homogenity. Apple kôra a semená, kotleta, zalejeme vytlačenú citrónovú šťavu a necháme 15 minút. Chocolate rozdeliť do segmentov, a každý z nich, nakrájame na 4 kusy. Pridáme jablká a čokolády cesta. Olej pekáčika a nalejte cesto do neho. Pečieme jablkový koláč v predhriatej rúre 40 minút. Ready koláč vyberte z formy, nakrájame na plátky a podávame teplé alebo studené.
Candy apple
Budete potrebovať:
- 2, 5 kg zrelých jabĺk;
- 3 vajcia;
- Pol citróna;
- Cinnamon palicu;
- 300 g cukru;
- 100 g práškového cukru;
- 1 polievková lyžica maslo.
Umyte jablká, odstráňte olúpte, odstráňte jadrá a kôstky. Nakrájajte jablká na plátky. Dajte ich do kastróla, pridáme 1 šálku vody, cukru a škorice. Cook jablká na pol hodiny na miernom ohni, pravidelne za stáleho miešania. Oni sú v procese by mala byť mäkká. Pred dokončením varenia nalejte do hrnca vylisované z polovice citrónovou šťavou. Pripravte jablká vychladnúť, kanalizácie, ak je viac ako 1 šálka, a vyberte škoricu. Mäso jabĺk rozšľaháme v mixéri, aby sa homogénne pyré.
Beat vajcia, oddeľte bielky od žĺtkov. Chladené biele metla v pevnej peny. Postupne pridajte ich do jablkovej hmoty, miešanie pyré. Zapekacia list s maslom a miesto na zmes jabĺk a bielkovín. Rúru predhrejte na nič viac než na 100 stupňov, potom sa vrátiť pretlaku a necháme na teplom 4-5 hodiny. Výsledná pasta je zmrazenie, ale nie zo spaľovania. Candy ready, odstráňte list a nakrájame na kocky. Roll je s cukrom a podávame dezert s čajom a kávou. Candy môžu byť uložené v chladnom a suchom mieste, baliaci papier, aspoň 2 týždne. Ak je to potrebné, domáce jablko cukroví možno zmraziť a skladovať dlhšiu dobu.
V Apple cukroví pred pečením, môžete pridať kandizované brusnice alebo brusnicami.
Domáce jablčné víno
Tento nápoj malú podobnosť chuti tradičného vína, ale to môže byť vynikajúci aperitív pre sviatočného stola.
Budete potrebovať:
- 3, 5 kg jabĺk;
- 2, 5 kg cukru;
- 500 g hrozienok;
- 1 citrón;
- 1 oranžová;
- 5 litrov vody;
- Packet kvasiniek.
Umyte jablká, kôru, odstráňte jadrá a kôstky. Nakrájajte jablká na malé kocky. Priveďte vodu do varu, hodiť do jabĺk a varíme ich 20 minút. Potom vyberte z tepla a pridajte cukor a hrozienka. Lemon a stlačiť šťavu z pomaranča a nalejte zvyšok komponentov. Dajte zmes na teplé miesto, aby ju kvasiť. Po tom, nalejte ju do sterilizovaných fliaš, kryt s vekom a uložte na chladnom mieste po dobu niekoľkých dní. Hotový jablčné víno kmeň cez tenká. Môže byť použitý v priebehu 2-3 týždňov po príprave alebo skladované dlhšie v chlade a tme.