Takže, za súmraku, zapálenými sviečkami, pokojná melodický hudba, chutné jedlo na stole. Čo je to, že najlepší kuchár?
Nenechajte unavovať seba príliš spletitý a ťažko žalúdka studena, pretože romantickú večeru vo väčšine prípadov je logickým pokračovaním ktorých možno požadované pevnosti.
Na vine je lepšie podať krásnu misku s ovocím a syrov. Vezmite Citrus - pomaranč, kivi, grapefruit, mandarínky. Banány poskytujú veľmi rýchle nasýtenia. Ale jablká môže vyvolať úplne nežiaduce kvasenie v žalúdku, vziať do úvahy pri zostavovaní menu.
Pripravte si slávnostné občerstvenie rýb alebo kuracieho mäsa. Vyberte si jedlo, ktoré to bolo vhodné jesť nožom a vidličkou, bez znečistenia ruky. Ozdobte svoje kulinárske majstrovské bylinky alebo zeleninu.
Pripravte si zeleninový šalát alebo hubovú. Do každej misky svoju lásku, a stáva sa energeticky silný a veľmi chutné.
K dezertu, to môže byť dokonca fronty, a nepríde. Ale len v prípade, že, a variť. Bude to ľahké ovocný šalát, zákusok alebo zmrzlina - na tom nezáleží. Ešte dôležitejšie je, že prostredie, v ktorom bude jesť.
Tu je niekoľko receptov, ktoré sú ideálne pre romantické večerné menu:
Krevety šalát s avokádom a špenátom
Potrebné ingrediencie:
krevety (lúpanými varená) - 200g
špenát (mladí) - 140g
avokádo (lúpané) - 2 ks.
říz (strúhaný), šťava - 1 limetka
sezamový olej - 1 polievková lyžica
cesnak (jemne nasekané) - 1 strúčik
sójovej omáčky - 1 polievková lyžica
chili - 1 ks.
Jemne nasekáme chilli perets-, vyčistite semená. Zmiešajte vo veľkej mise, říz a limetovej šťavy, sezamový olej, cesnak a sójovou omáčkou, pridáme krevety a miešajte. Nechajte zmes v chladničke po dobu dvoch hodín.
Odstráňte krevety z marinády, zmiešajte špenát s marinádou a transfer do misy. Krásne rezané avokádo a šíri na šalátové misy s krevety.
Fish "Royal"
Red rybie filé - 800 g,
korenie 3 kusy.
paradajky 2 ks.
2 strúčiky cesnaku,
12 kusov olív,
petržlen, bazalka,
bieleho vína (400 ml.),
4 lyžice slnečnicového oleja
soľ a korenie podľa chuti.
Variť rybie filé, nakrájame na 4 porcie, potom dochutíme soľou a korením podľa chuti. Fólie robiť malé misky, kefa na dno fólie s slnečnicového oleja, dať na každom kúsku filé na polovice paradajka, paprika, strúčiky cesnaku podlahy; 3 olivy, nasekanej petržlenovej vňate a štipku korenia, pridajte 100 g bieleho vína, posypeme olejom. Jemne zabaliť okraje fólie a umiestniť "misky" v rúre. Pečieme 30 minút. Podávame vo fólii.
Romantický dezert
Zloženie:
dve veľké oranžové
200 g zmrzliny,
50 g Rómov.
Pomaranče dôkladne umyte, odrežte vršok, rozdelenie dužinu a kôru. Pripojte pomarančovej drene a zmrzlinu, porazil s mixérom, pridáme rum. Výsledná zmes naplniť oranžovú kôru a zakryte hornú odrezať špičky.
Nezabudnite na rad ďalšie zdobenie vášho stola: Krásna plátená, plávajúce sviečky (ako možnosť), kvety (v závislosti na vašej chuti).