Mnoho morské produkty majú rôzne liečivé vlastnosti. Napríklad, mušle zvyšujú tonus tela a zlepšenie metabolizmu. Najobľúbenejšie morské produkty, ktoré sa používajú v šalátoch - mušle, chobotnice, krab, ryby a morských rias. Tieto zložky sa zmiešajú s rôznymi zeleninou, ktoré poskytuje vynikajúce jedlo pocit v ústach.
Šalát s krevetami "Light". Ak chcete tento šalát, budete potrebovať:
- 300 g kreviet;
- 100 g šalát z rukoly;
- 30-50 g borovica orech;
- 100 g parmezán;
- 2 polievkové lyžice olivového oleja;
- Korenie na plnenie podľa chuti.
Na plochej dosky Položte listy rukolou. Krevety variť a čisté. Zmiešajte ich s píniovými orieškami a miesto na tanieri. Posypeme korením a zalejeme olivovým olejom. Šalát na vrchole, posypeme strúhaným syrom. Pri servírovaní tohto jedlo na stole všetky ingrediencie sú zmiešané a vyložil v dávkach.
Šalát "Chobotnička s špargľou." Pri príprave tohto šalátu, budete potrebovať:
- 300 g chobotnice (konzervované);
- 100 g špargle (konzervované);
- 2 uhorky;
- 2 stonky zeleru;
- 2 lyžice oleja;
- 1 lyžička zázvoru (nastrúhaný na strúhadle);
- 2 lyžičky sójovej omáčky;
- Čerstvé bylinky (vyzdobiť riadu);
- Soľ podľa chuti.
Umyte uhorky a nakrájame na prúžky. Chobotnice, špargľa a zeler jemne nasekáme a zmiešame s uhorkami. Pripravte si omáčku. Ak to chcete vykonať, mix nastrúhaný zázvor, sójovú omáčku a rastlinného oleja. Časti skeet položiť základ šalátu a zalejeme pripravenou omáčkou. Ozdobte vetvičkou čerstvých byliniek a podávame.
Varenie šalát z morských plodov je jednoduchý, hlavná vec - správna kombinácia ingrediencií a chutné, a pripojiť k vytvoreniu riadu trochou fantázie. A pamätajte, v žiadnom prípade nie variť šalát mrazených potravín. Dobrú chuť!