Aby bolo možné nejakým spôsobom uľahčiť život osoby s nadváhou, alebo tí, ktorí kontrolujú svoju telesnú hmotnosť v neochote sa zotaviť, niektorí výrobcovia išiel do najrôznejších trikov. Veci dosiahla tej miery, že sa stali nízkokalorické pečené koláče.
Čo je nízkokalorické potraviny vo všeobecnosti, a môže byť taký torta? Pozri nízkokalorických výrobkov, tak, že kalorický obsah je menší ako 40 kcal na 100 g hmotnosti výrobku.
Jeden plátok (100 g), bežného torte má asi 360 kalórií kalórie. Naskytá sa otázka: ako môžeme, za použitia rovnakých zložiek (ako je uvedené v niektorých reklám), aby sa torta, znížiť svoje kalórie 320 kalórií za 100 g? To nie je možné.
Aj pri nahradení konvenčných zložiek v ich ľahkých náprotivky, kalorický získať "nízkokalorické" výrobok nie je o mnoho nižšia, než u konvenčného koláče.
Napríklad, nízkokalorickú maslo koláče nahradiť margarín, kalórie, ale tieto produkty nie sú veľmi odlišné (olej - 748 kcal / 100 g margarínu - 746 kcal / 100 g). Vajcia nahradiť vaječný prášok, prírodný krém - zelenina, ale významný prínos pre organizmus, ktorý nefunguje.
Okrem toho chce zlepšiť chuť syntetického výrobku, ktorý je nízkokalorické torta, výrobcovia často pridať rôzne nevýhodnú pre zdravie a chuť dochucovadlá, farbivá a výmeny.
Aby nedošlo k riskovať svoje zdravie pre nič za nič, ak silno chcete tortu, aby si k jedlu pol kus bežnými produktmi. Zníženie množstva konzumovaných potravín, urobíte si nízkokalorický dezert bez rôznych škodlivých prísad.