Tento produkt kombinuje efektívne kalórií a veľa minerálov a vitamínov. Je bohaté na meď, mangán, fosfor, draslík a horčík. Všetky tieto minerály sú nevyhnutné k telu. Pistácie obsahujú veľké množstvo vitamínu B6. Použitie 10 orechov denne je štvrtá časť dennej potreby vitamínu pre dospelého.
Veľkú úlohu pre zdravie sú fenolové látky. Oni udržať mladé telo, prispievajú k rastu a regenerácii buniek. Okrem toho, pistácie sú bohaté na bielkoviny, tuky a sacharidy, vitamíny A, B1 a E, aminokyseliny, cukry, škrob, trieslovín a kyseliny listovej. Medzi mastné kyseliny obsiahnuté v matice, je potrebné poznamenať, olejová, linolová, palmitová a kyselina stearová.
Dôležité komponenty pistácií považovať zeaxantín a luteín. Pomáhajú udržať víziu a posilnenie kostry, kosti a zuby. Pistácie - ideálne pre doplnenie telesnej vlákna. Tu, obsahuje oveľa viac než ostatné orechy.
Kalórie produkt je pomerne vysoká. 100g pistácie pripadá asi 550 až 650 kcal. Ale aj cez to, že sú považované za diétne jedlo. Použitie matice nesmie viesť k nárastu telesnej hmotnosti. To je spôsobené tým, že obsahujú kalórie iba čiastočne absorbované do tela a vylučovaný z nej vo väčšom formáte.
Pistácie sú vynikajúcim nástrojom pre udržanie vitality a elánu. Sú užitočné pre choroby tráviaceho traktu, pečene, aterosklerózy. Orechy majú antitusický, vykašliavanie a často sa používajú na liečbu tuberkulózy a respiračných chorôb.
Pistácie (okrem fyziologického roztoku), je šetrný k životnému prostrediu produktu. Sú vhodné ako súčasť moc slabla, vyčerpaný a to tvrdú duševnú prácu ľudí, rovnako ako športovci.
Antioxidanty, ktoré tvoria matice, pomáhajú normalizovať a posilniť kardiovaskulárny systém, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a telo omladenie. S pravidelná konzumácia pistácií zvýšila produkciu spermií a potenciu.
Olej z orechov pistácií, môže obnoviť a zvýšiť obranyschopnosť organizmu, pri súčasnom zvýšení imunity. Jedná sa o univerzálny nástroj pre ľudí, ktorí utrpeli vážne, vírusové infekcie, zápal pľúc a anémiu. Akcia pistácie olej je tonikum, povzbudzujúce a tonikum charakter.
Vďaka oleje získané z pistácií môže dostať dobrý opálenie v krátkom čase, bez toho aby sa spálenie slnkom chvíľu. Olej môže zbaviť telo toxínov rôznych, je preháňadlo a je ideálny pre zápcha, nevoľnosť a vracanie.
Pistácie olej je rozšírená v kozmetike. Je dokonale bieli, hydratuje a zvláčňuje pokožku, pomáha v boji proti pieh a stareckých škvŕn. Má hojivé a protizápalové vlastnosti, čo je dôležité pre citlivú a podráždenú pokožku.