Zloženie, bohaté na vitamíny a minerály, umožňuje Mountain Ash nahradiť vitamín komplex s nedostatkom vitamínov. Vhodné pre varenie vývar 2 čajové lyžičky suchý žeriav varí šálku vriacej vody a nechajte vylúhovať po dobu 4 hodín. Potom žeriav vývar vypiť pol pohára pred jedlom 2-3 krát denne. Môžete pridať vývar Rowan bylinky alebo ruže. Tento multivitamín nápoj zvýši odolnosť organizmu proti rôznym nachladnutiu a obnoviť oslabený chorobou imunity.
Žeriav má výrazný cholagogum vďaka kyselinu sorbovú v jeho zložení. Tiež znižuje množstvo sorbitolu tukového tkaniva v pečeni, a vydáva cholesterolu z krvi. Rowan bobule šťava posilňuje cievy a kapiláry.
Rowan odstraňuje problémy s trávením: znižuje nadúvanie, normalizuje stoličku, inhibuje procesy kvasenia a hniloby v žalúdku. Čerstvé jahody majú sťahujúci účinok a zastaviť hnačku. Odvar zo sušených bobúľ, naopak, má mierny laxatívny účinok. Rowan sa odporúča používať pre osoby s nízkou kyslosť žalúdka.
Ďalšou užitočnou vlastnosťou horského popola - diuretikum. Jeho vhodné použiť v urolitiázy, zápal obličiek.
Rowan šťava efektívne liečiť bradavice, mazanie je s šťavou z čerstvých plodov niekoľkokrát denne.
Ako sa zachovať potrebné jesenné Rowan bobule na zimu, takže chladné obdobie je prírodná medicína bola vždy po ruke? Môžu byť sušené žeriav alebo zmraziť. Plechovka plody urobiť vynikajúci džem, ktorý tiež bude skvelý pôžitok pre čaj.
Jam, budete potrebovať 1 kg popola, 1 kg sladkých jabĺk, 2 kg cukru. Naplňte Rowan bobule s vriacou vodou po dobu niekoľkých minút, po ktorej bude treba vypustiť vodu (tak zatiahne horkosť). Nakrájaný jablká, po odstránení jadra. Cook na cukrový sirup. Nalejte jablká a žeriav cukrový sirup a nechajte niekoľko hodín. Potom variť uviaznutie v 2 - 3 hodiny, čím ju k varu a necháme 5-6 hodiny. Hotový jam zrolovať do banky.