Aromatické byliny

 Dosť na to, cítiť závod, aby si uvedomili, že takmer všetci z nich majú zápach. Ale my rozlišujeme jedna vôňa je veľmi zlé, iné sú zvláštne zápach, ktorý sme úprimne nepáči. Ale sú tu aj rastliny s prekvapivo príjemné a zároveň bohatou vôňou, ktorá je tiež možné skladovať po dlhú dobu, bez ohľadu na to, či čerstvé alebo suché rastliny. To je vzhľadom k vysokému obsahu týchto rastlín éterické oleje - vonné prchavé látky, ktoré sa používajú v aromaterapii.

V módne trendy Kategória: Prírodné perly, šperky z riečnych perál

Dnes ženský časopis JustLady zaoberať sa týchto rastlín nesúcich spoločný názov aromatické byliny.

V skutočnosti, vône rastlín je na ich ochranu proti škodcom a prilákať opeľujúceho hmyz. Napriek tomu tieto pachy má iné vlastnosti. Napríklad, môžu ovplyvňovať tak či onak na ľudský nervový systém, zabíjať baktérie, len vytvoriť príjemnú atmosféru v miestnosti.

Tiežaromatické byliny väčšina z nich má bohatú lahodnú chuť, v malých dávkach, samozrejme. Tento kvalitný a používa sa vo varení. Akékoľvek jedlo správne namontovanéaromatické byliny dať vynikajúcu chuť a originálnu chuť.

Tiežaromatické byliny používa v aromaterapii. Napríklad, bazalka je široko používaný pre varenie mäsa i zeleninových jedál. To je tiež používané v konzervárenské a konzervovanie zeleniny a húb. Basil jedlo je horkú, sladkú chuť a je neoddeliteľnou súčasťou francúzskej, talianskej a ďalších národných kuchýň.
V aromaterapii sa aromatické byliny sa používa, ako sa zbaviť depresie, bolesti hlavy, únavu, stratu pevnosti.

Ďalší úžasnýaromatická rastlina - Kardamon. Pridáva sa do teplých nápojov a cukroviniek. Tiež neobvyklá chuť a vôňu, kardamóm má tiež celý rad užitočných vlastností, vrátane pľúc pomáha čistiť tráviaci trakt.
Vôňa kardamónu má povzbudzujúci účinok, pomáha rozveseliť a zlepšuje náladu.

Aromatické byliny koriander - ďalší závod, ktorý je tak rád varenie. To dáva uhorky a rybie pokrmy zvláštnu korenistú chuť a arómu, sa používa, aby sa niektoré z alkoholických a nealkoholických nápojov, sa používa na terapeutické účely.
To aromatické byliny považovaný za výborný choleretic, hojenie rán, vykašliavanie. Jeho aróma je užitočné zotavuje z dlhej chorobe, ľudia nervózny a podráždený.

Rosemary -aromatické bylinyKtorý sa používa v kuchyni na varenie mäsa a hydiny, zeleninových šalátov a dusená mäsa.
V aromaterapii vôňa rozmarínu sa používa ako tonikum, dáva silu a posilňuje imunitný systém, zlepšuje duševnú aktivitu. Rosemary sa používa tiež k naplneniu aromatických vrecúšok od mory.

Celkom populárne a korenia, ako je šalvia a tymian. Tie súaromatické byliny tiež široko používaný v aromaterapii na lekárske účely.
Vôňa šalvie pomáha sústrediť sa, osviežiť pamäť, zbaviť ospalosti.
Aróma Tymián sa používa pre zápal slizníc dýchacích ciest, oslabená imunita.
Odvary a nálevy z týchto aromatické byliny pomoc pri kašli a nachladnutí.

Lavender dať do džemov a marmelád, sladkých pokrmov. Ale je známe, že nám predovšetkým ako vynikajúci nástroj pre aromatické sáčky a kadidla. Vôňa tohtoaromatické byliny má blahodárne účinky na obehový a kardiovaskulárny systém, upokojuje nervy, zmierňuje stres a únavu.

Asi každý pozná detstva vôňou klinčekov. Toto korenie je členom marinády a soľanky používané na varenie mäsa a zeleninových pokrmov. Clove aróma cenený pre svoju schopnosť rýchlo obnoviť stratené sily po cvičení, alebo dlhej choroby. To je tiež veril, že vôňa tejto rastliny je schopný plašiť komármi.

Ako môžete vidieť, rozsah použitiaaromatické byliny pomerne široký. Okrem varenia a výroba silícaromatické byliny použitý v odvary, čaje a liečivé čaje.

Aromatické bylinykrásny tým, že sú ľahko pestovať v krajine alebo na balkón. Sú pomerne nenáročné a nevyžaduje zvláštnu starostlivosť. Začnite pestovaťaromatické bylinyMôžete ho mať vždy po ruke, voňavé korenie, lieky, a unikátnou chuťou, ktoré príroda dáva.

Alexander Panyutin

Dámske časopis JustLady

Tags: bylina chuť