Starovekí ľudia boli známi živia lovom divých zvierat a zhromažďovania. Chov zvierat a poľnohospodárstva prišiel oveľa neskôr. V súlade s tým, menu primitívneho človeka boli prezentované zeleniny, ovocia, semená a orechy, mäso voľne žijúcich zvierat a vtákov. A podľa mnohých súčasných učencov, ako strava pre najvhodnejšie osobe.
Stone Age strava má niektoré veľmi vážne výhody. Po prvé, nie je treba stále počítať kalórie. Po druhé, množstvo potravín nie je obmedzený - môžete jesť dosýta. Po tretie, z produktov zahrnutých v strave pestré, a oni sú všetky základné látky - tak držať "primitívne" diéty môže byť neobmedzené množstvo času.
Ak sa rozhodnete držať diétu z doby kamennej - zrušiť semifinále. Primitívne ľudia nevedeli, chuťou, sladidlá, zahusťovadlá a konzervačné látky. Preto je pre "kamenné diétu" všetky výrobky sa nakupujú len vo svojej surovej podobe, a ich liečba sa vykonáva samostatne.
Jedným z najdôležitejších momentov - použitie veľkého množstva vlákniny. Jeho zdrojom sú neošetrené ovocie a zelenina, strukoviny, obilniny, korene a byliny. Orechy, sušené ovocie, huby sú vítané. V obmedzenom množstve spotrebovanej ryby, mäso a vajcia.
Cukor a ďalšie umelé sladidlá sú eliminované, počet rastlinných tukov je minimalizovaná. Rafinované zrná cesta do "primitívne potravín" zatvorené - sú nahradené celozrnné výrobky.
Z mliečnych výrobkov úplne odmietnuť, nie je nutné (aj keď neboli v strave starých ľudí, ktorí nie sú oboznámení s chovom zvierat). Vyhnite sa odporúča iba nasýtené mliečnych tukov, radšej nízkotučné výrobky.
Čo môže byť súčasťou jedla v potrave? Kaša na vode s prídavkom ovocia, ovocné šťavy, jogurt, nízkotučný tvaroh, rôzne šaláty, pečené mäso a hydinu, huby dusené so zeleninou, zeleninové polievky a dusená mäsa, čerstvého ovocia ... výber je široká a pestrá.
Takáto strava zlepšuje funkciu tráviaceho traktu, pomáha pri prevencii a liečbe cukrovky a obezity, zvyšuje imunitu. To tiež znižuje riziko rakoviny a pozitívne ovplyvňujú kardiovaskulárny systém.