Mnoho obyvateľov veľkomiest letného presunu do prímestských oblastí, kde odpočívať a užívať si prírody. Prítomní kachlí na niekoľko chladných mesiacoch, v lete hostesky často varené na letnej kuchyne.
Letná kuchyňa na svoje letné chate je zvyčajne malý krytý typ izby light. Jeho oblasť, zvyčajne sa pohybuje v rozmedzí šesť-dvanáctčtverečné metre. Postavený kuchyňa tak, aby vzdialenosť medzi ňou a domom bola pomerne malá. Je tiež nutné, aby umiestnenie letná kuchyňa, aby jej zásobovanie vodou a inštalácia osvetlenia.
Vo väčšine prípadov, kuchyňa je pripojený k domu alebo budovy cez pivnice. Je dôležité, aby záchod bol dosť ďaleko od nej. V opačnom prípade, je pravdepodobné, že kazí dojem z odpočinku.
Za účelom vybudovania vonkajšie kuchyne, je potrebné vopred pripraviť na jej stránky. To by mal byť hladký, ale s miernym sklonom, ktorá je potrebná k vypustiť dážď. Potom položte na stránky s tehál alebo dlaždíc, a niekedy dokonca vybavený podlahou z hliny.
Samotná miestnosť kuchyňa je rám drevené konštrukcie s pultovou strechou. Táto konštrukcia je potrebné zasunúť prekrývajúcich dosiek na vhodných miestach. Strecha môže byť vyrobený z akéhokoľvek vhodného stavebných materiálov. Letná kuchyňa pre varenie väčšinou na plyn, ale v posledných rokoch stáva čoraz viac populárne voľby s pecou na drevo.
Neďaleko od letnej kuchyni je často gril, ktorý pripravujú rôzne pokrmy na uhlie, ako je kebab. Najlepšie zo všetkého je, ak je umiestnená tak, že dym z uhlia, by sa dostať do obývacej izby. Okrem toho, gril je nutné zaistiť bezpečnosť ľudí, zostane ako pri varení na uhlie za použitie otvoreného ohňa. Najdôležitejšie výzdoba z tejto oblasti - rúra-pekáč alebo konvenčné grilu.