10 krokov k zdravému stravovanie

 Vedci Štátny Výskumného centra preventívneho lekárstva, Ústav výživy a Moskva Regionálne srdcového centra navrhol koncept "10 krokov k zdravej výživy." Jeho účelom - normalizácia hmotnosti, udržanie zdravia a vitalitu.  

Monodiets

Krok One.
Zostavte si svoj jedálniček na celý rad produktov. Okrem toho by mala mať prednosť produkty rastlinného pôvodu, skôr než zo zvieraťa, pretože živočíšny tuk zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, čo môže viesť k ochoreniu srdca.

Druhý krok.
Musíte jesť chlieb, jedlá a potraviny z obilnín a cestovín, zemiakov.

Teraz to je široko veril, že tieto produkty - zdroje energie a sacharidov. Avšak, toto nie je celkom pravda. Obsahujú tiež vlákninu, minerálne látky, vitamíny B a C sú nevyhnutné pre zdravie. Lekári odporúčajú jesť chleba, lepšiu čiernu a celozrnné.

Krok tri.
Uistite sa, že zahrnúť do svojho každodenného jedálnička ovocie a zeleniny. Mali by byť rôzne, a je potrebné použiť niekoľkokrát za deň v množstve viac ako 400 g (s výnimkou zemiakov). Spotreba zeleniny vyššej spotreby ovocia.

Zelenina a ovocie sú vyžadované v tele, ako sú - zdrojom antioxidantov, kyseliny listovej, železa, vitamínov a minerálov.

Krok štyri.
Denné piť mlieko a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku a soli (kefír, kyslé mlieko, syry, jogurty). Deti, mládež a ženy potrebujú predovšetkým mliečnych výrobkov.

Ak nemáte jesť mliečne výrobky, sú zahrnuté v strave ďalších potravín bohatých na vápnik - ryby (sardinky, losos), tmavo zelenej listovej zelenine.

Piaty krok.
Tučné mäso a mäsové výrobky a nahradená ryby, hydina, fazuľa, alebo chudé mäso. V čom porcie by mali byť malé. Snažte sa obmedziť konzumáciu údenín, párkov, paštét. Tuk príjem by mala byť od 15 do 30% denného príjmu kalórií.

Krok šesť.
Cook pre pár, varené, pečené. Vyvarujte sa vyprážaných jedál.

Krok sedem.
Cukor by nemala presiahnuť 10% dennej stravy. Mnohí odborníci sa zhodujú, že cukor je hlavným vinníkom predčasné starnutie, pretože vytvára dodatočné zaťaženie organizmu. Okrem toho, cukor prispieva k vývoju zubného kazu

Krok osem.
Podľa vedcov sa spotreba soli, vrátane soli, ktorý je obsiahnutý v produktoch nesmie presiahnuť 6 g (1 čajová lyžička) denne. Vyberte jodizovana soli: to bude dobrá prevencia jódu v tele. Soľné potraviny v moderovanie.

Krok deväť.
Otestujte si Body Mass Index. Index normálnej telesnej hmotnosti, alebo Quetelet index (IR) je možné určiť podľa vzorca:

IR = hmotnosť / (výška na druhú)
Hmotnosť - kg rast - v metroch

Odporúčané hranica indexu telesnej hmotnosti - 18, 5-24, 9. Ak chcete schudnúť, by sa malo uskutočniť pomaly mení stravy a zvýšenie fyzickej aktivity. Zaistite tempo chudnutia - 500 až 800 g za týždeň. Nemali by ste držať diéty s prudkým obmedzením potravín, ako je zelenina, ovocie, chlieb a zemiaky.

Krok Ten.
Snažte sa vyhnúť alkoholu alebo znížiť množstvo - nie viac ako 2 porcie denne (jedna porcia - 10 g čistého alkoholu). Závislosť na alkohole vedie k deficitu vitamínov a minerálnych látok.

Tags: výživa