Vyvážená strava by mala byť považovaná za jeden z hlavných zložiek zdravého životného štýlu ako faktora predĺženie aktívneho obdobia života.
Ľudské telo sa riadi zákonmi termodynamiky. Podľa nich sme formulovať prvý princíp vyváženej stravy: energetická hodnota musí zodpovedať nákladov na energiu v tele. Bohužiaľ, v praxi tento princíp je často porušované. Vzhľadom k nadmernej spotrebe energeticky náročných výrobkov (chlieb, zemiaky, živočíšne tuky, cukor a ďalšie.), Denné kŕmnej dávke energetickú hodnotu často prevyšuje energetický výdaj. S pribúdajúcim vekom, dochádza ku kumulácii nadváhy a obezity, urýchľuje vznik mnohých chronických degeneratívnych ochorení.
Druhý princíp vyváženej stravy - zodpovedajúce chemické zloženie živín v fyziologických potrieb tela. Každý deň, v určitom množstve a pomere tela by prísť asi 70 ingrediencií, z ktorých mnohé nie sú syntetizované v tele a sú preto veľmi dôležité. Optimálne zásobovanie týchto živín telo môže byť len v rôznych potravín. Maximálna diétne rozmanitosť definuje tretí princíp vyváženej stravy.
A konečne, dodržiavanie optimálnej diéty definuje štvrtý princíp vyváženej stravy. Podľa stravy vyzýva k pravidelnému, a mnohosti striedajúcich jedál. Diéta, ako aj potrebu živín a energie, sa mení v závislosti na veku, telesnej aktivity. Dodržiavanie týchto základných princípoch správnej výživy je to plná.
A ak si myslíte, že vybrať si pre seba sadu produktov pre kalórií, tuku, sacharidov, vitamínov a tak ďalej. Vaše telo dostane kompletnú, vyváženú stravu, ste hlboko mýli. Usporiadanie produktov musí zahŕňať základný princíp konca, otočte vybrané výrobky v užitočné, zdravé potraviny, ktoré nepoškodí telo.
Na dosiahnutie tohto cieľa, je potrebné vziať do úvahy:
-quality A energetická hodnota použitých výrobkov, okrem toho, značný význam je podmienkou ich skladovanie;
-Shipping Varenie, ktorý by mal aj chuť a nutričné kvalitu potravín, rovnako ako ich energetickú hodnotu;
-Terms Multiplicity a jedla;
-počet A kalorazh príjem potravy za deň;
• Zmeny v jedálničku pri intenzívnom cvičení.
Vykonávanie odporúčania pre vyváženú stravu, je hlavným zdrojom zvýšenie odolnosti k rôznym nebezpečenstvo pre životné prostredie a zníženie počtu neprenosných chronických ochorení.
Použitie týchto odporúčaní o 90% by sa dalo predísť nežiaduce účinky potravín na zdravie a štíhlu postavu ako celok.