Pre diétu je nutné zakúpiť dostatočné množstvo pohánky (maximálne RAW) obilnín a variť v nasledujúcom spôsobom. Mark obilniny a vriacej vody v pomere 1: 2 a nechal cez noc napučať Pohanku. To nie je možné pridať soľ a maslo. V dopoludňajších hodinách, a po celý deň môžete jesť pohánku v akomkoľvek množstve. Okrem toho si môžete vypiť až 1 liter nízkotučného jogurtu alebo jogurt a jesť jablko. Čistá voda bez plynu treba piť podľa ľubovôle, bez obmedzenia sami.
Táto diéta môže byť nasledované viac ako 14 dní. Po tom, že je žiaduce, aby 2 až 4 týždne jesť pestrejšie, a potom, ak je to potrebné, znovu počas 2 týždňov jesť pohánka.
Prvých niekoľko dní bude aktívne znížiť váhu (1 kg za deň) vzhľadom k tomu, že na začiatku stiahnutie prebytočné telesné tekutiny. Potom úbytok hmotnosti sa zníži, ale vrstva tuku bude menej a menej. Výsledkom môže prísť cca 5-10 kg. Ak sa rozhodnete opakovať kurzu diétu, potom tie kíl navyše bude "pokračovať" v menej, ale ešte dôležitejšie je, že sa nevráti späť.
Princíp fungovania pohánky stravy je jednoduchý: vrstva tuku je znížený vzhľadom k tomu, že telo neprichádza sacharidy, čo znamená, že sa musí vypáliť telesného tuku. Výhody takéhoto stravy sú zrejmé: úbytok telesnej hmotnosti, posilnenie cievy a značné úspory času a úsilia.
Ak budeme hovoriť o nevýhodách, ktoré sú tiež prítomné. Po prvé, strava nemala by trvať dlhšie ako 2 týždne, alebo organizmus oslabená v dôsledku nedostatku živín. Po druhé, pohánka jesť najneskôr do 4 hodín pred spaním. Po tretie, ľudia s ochorením tráviaceho traktu, ako po túto diétu, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom, aby vyvolať zhoršenie choroby.